水果富含人体所需的多种营养物质,可谓是养生保健的最佳辅助食品,但是吃水果也是很有学问的!一起来看看吃水果都有哪些讲究吧~
数量有讲究
每天不要超过三种水果
水果虽然好,给宝宝吃也要适度,每天给宝宝吃的水果不要超过三种,并且控制数量。因为一些水果中含糖量太高,多吃会使宝宝食欲不振,还会影响消化功能和其他营养素的摄取。
时间有讲究
饭前饭后一小时再吃水果
无论饭前还是饭后,吃水果都要距宝宝吃饭时间一小时以上,或者在午睡后这个时间段也适宜食用水果。
因为宝宝的胃容量还比较小,快吃饭的时候吃水果会占据一定空间,影响正餐营养素的摄入;饭后立刻吃水果,其中的单糖物质容易堵在胃中,很容易形成胃胀气,还可能引起便秘。
吃法有讲究
为宝宝选择水果要根据宝宝的体质来决定
1.体质偏热的宝宝
适量吃些寒冷性水果。一般体质偏热的宝宝容易便秘,梨、西瓜、香蕉、猕猴桃这些水果可以帮他们败火。
2.气虚脾虚的宝宝
少吃凉性水果。气虚,一般是指体弱;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。
所以,这类儿童越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的幼儿,如果想吃凉性水果,最好在午饭后、晚饭前少吃一点,不可过量。
3.体质偏寒的宝宝
多吃温热水果。此类体质的儿童可多吃荔枝、桂圆、桃、番石榴、榴莲、杏等温热水果,因为它们属于温热性,对虚寒体质的孩子来说无疑是补寒佳品。
另外,正在发烧或某个身体器官正在发炎的孩子,要尽量避免食用此类温热水果。桂圆偏热,有高血压、心脏病的儿童空腹不要贪嘴。
4.易感冒的宝宝
深色水果疗效佳。孩子多吃些颜色深的水果,可以起到预防伤风感冒的作用。芒果、黄杏、黄桃等深色水果的维生素C含量都比较高,颜色浅的水果维生素C含量略低些,而维生素C含量比较高的水果还有枣、山楂、橘子、猕猴桃等。
维生素C对于抗感冒、增加身体抵抗力能起到很大作用,很多人通过吃维生素C片来补充身体所需,其实不如直接吃水果来得快。
吃水果要适度
再健康的水果也要适度,否则就适得其反了
1.苹果
√ 治便秘助消化。苹果果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。
✘ 苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,切忌多食。
2.梨
√ 秋季气候干燥时,宝宝易患感冒咳嗽,可以给宝宝经常做些梨粥喝,或是用梨煮水喝(一岁以内的宝宝,就不要加冰糖、蜂蜜了)。因为梨性寒,可润肺生津、清肺热,从而止咳祛痰。
✘ 宝宝腹泻时若是吃梨则会加重病情。
3.柑橘
√ 秋冬季节宝宝患急慢性气管炎时,吃柑橘可疏通经络,有助于治疗。
✘ 柑橘吃多了,会引宝宝上火。另外,宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶,不然的话,柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,即刻发生凝固,影响柑橘中的营养素吸收。
4.香蕉
√ 香蕉肉质糯甜,又能润肠通便,因此香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等,适合餐前食用。
✘ 香蕉不宜在短时间内让宝宝吃得太多,尤其是脾胃虚弱的宝宝。否则,会引起恶心、呕吐、腹泻。一般来讲,每次吃一根,每天1次即可。(对于食量不太大的宝宝或是初加辅食的宝宝,每次半根即可。)
5.菠萝
√ 菠萝里富含蛋白酶,餐后食用可帮助促进消化。
✘ 菠萝不可餐前或空腹食用,否则菠萝中的蛋白酶就会伤害到胃壁,甚至引起过敏反应。
6.柿子
√ 柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。
✘ 当宝宝过量食用柿子,尤其是与红薯、螃蟹一同吃时,便会使柿子里的柿胶酚、单宁和胶质,在胃内形成不能溶解的硬块儿。这些硬块不仅会使宝宝发生便秘,而且有时由于不能从体内排出,便停留在胃里形成胃结石,从而使宝宝胃部胀痛、呕吐及消化不良。
最后小U再啰嗦地给大家强调三点问题:
• 注意清洁
有些水果不易清洗,如葡萄,食用时需谨慎并认真清洗,以免造成肠道感染。
• 防止异物
有些水果含有果核,如苹果、梨、枣、石榴等,需注意宝宝食用时不要造成异物吞咽或吸入。
• 观察过敏
有些宝宝可能对某种水果过敏,因此在首次给宝宝吃时应少量,并注意观察。